Délifrance Héritage

Héritage“ – unter dieser Marke präsentiert die Crème de la Crème französischer Backkunst. Die rustikalen Steinofen-Brote überzeugen dank bester Zutaten, überlieferter Rezepturen mit einem langen Gärprozess und das Backen auf Naturstein durch einen einzigartigen, authentischen Geschmack. Liebhaber süßer Köstlichkeiten kommen beim Genuss des Maison Héritage Buttercroissants, des Pain au chocolat und der Rosinenschnecke ins Schwärmen. Die Zugabe von Sauerteig hebt die feinen Aroma-Noten der zartblättrigen Maison Héritage Viennoiserie optimal hervor. Darüber hinaus werden bei der Herstellung nur ausgewählte Zutaten, wie französisches Weizenmehl, Eier mit dem französischen Qualitäts-Siegel Label Rouge (Freilandhaltung) und Butter der Bretagne, verwendet.

 

Weißbier Spitzbrötchen

Ein rustikaler, uriger Bayer: Weißbier und geröstete Sonnenblumenkerne im Teig sowie ein Gewürz-Mix aus Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis verleihen dem Weißbier Spitzbrötchen einen einzigartigen, kr
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Fleur Rustique

Fleur Rustique
La fleur - die Blume - stand Pate bei der Namensgebung dieses Suprême-Brotes. Das helle Weizenbrot kann in sechs Segmente geteilt werden und ist auf jedem Buffet ein Hingucker.
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Boule Rustique, Lauge

Das Boule Rustique, Lauge ist, wie der Name schon sagt, gelaugt und überzeugt durch einen kräftigen Geschmack. Das aromatische, aber auch attrakltive Sesam-Topping unterstützt die rustikale Optik.

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Dinkel-Brötchen

Dinkelbrötchen

Das rustikale Frühstücksbrötchen wird mit Dinkel- und Roggenmehl hergestellt und ist mit Dinkelschrot bestreut.

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Petite Baguette Carotte

Petite Baguette Carotte

Das Petite Baguette Carotte ist sowohl eine rustikale, als auch exklusive Brötchen-Spezialität: Karottenstückchen und ein Körner-Mix im Teig, Kürbiskerne, Leinsaat, Sonnenblumenkerne und Haferflock

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Losange Rustique

Bestes französisches Mehl und das Backen im Steinofen machen das Losange Rustique zu einem einzigartigen Genuss.

Bestes französisches Mehl und das Backen im Steinofen machen das Losange Rustique zu einem einzigartigen Genuss.

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