Brot und Brote

Brot

Ein geschmackvolles Brot mit lockerer Krume und knuspriger Kruste und etwas Butter – manchmal sind es die einfachsten Dinge im Leben, die Freude machen. In unserem Sortiment gibt es eine große Auswahl an original französischen Broten: rustikal-knusprig oder angenehm weich, in attraktiven Geschmacksrichtungen, hell, dunkel oder Mehrkorn.

Und mit „Maison Héritage“ bieten wir die Crème de la Crème rustikaler Steinofenbrote. So sind abwechslungsreiche und einzigartige Geschmackserlebnisse garantiert.

Mit besonderen Rezepturen begeistern auch unsere Spezialbrote und die Suprême-Range (Katalog öffnen).

Gemeinsam haben alle Brot-Spezialitäten: hohe Qualität, authentischer Geschmack, einfaches Handling, problemlose Lagerung dank Tiefkühlung und eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.

 

Zero-Wheat-Brot, Körner-Karotte

Das Zero Wheat Brot Körner-Karotte hat durch Karottenstückchen und Körnern im Teig sowie einem entsprechenden Körner-Topping das gewisse Etwas für eine kernige Brotzeit.

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Urgetreide Brötchen (Chia Topping)

Urgetreide Brötchen (Chia Topping)

Für das Urgetreide Brötchen kommen Dinkel und Einkorn zum Einsatz. Sie geben dem Brötchen einen einzigartig nussigen Geschmack. Abgerundet ist die Rezeptur mit Joghurt und Chia-Samen.

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Pain Feuilleté

Pain feuillete
Croissant oder Brötchen? Das Pain Feuilleté vereint die Vorzüge beider Backwaren. Die außergewöhnliche Optik, der blättrige Teig und die weiche Krume sorgen für Hochgenuss beim ersten Biss.
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Foccacia Romana, Natur 30x40

Foccacia Romana, Natur 30x40
Das flache Focaccia Romana überzeugt dank nativem Olivenöl durch eine angenehm weiche Krume und einen aromatischen Geschmack. Herzhaft belegt wird es im Handumdrehen zum trendigen Snack.
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Flûte Bärlauch-Chili

Langes Brot mit Bärlauch und Chili

Für Feinschmecker: Das würzig-aromatische Baguette lässt sich mit vielen Gerichten kombinieren – oder einfach pur genießen.

 

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Weizenfreier Brötchenmix

Weizenfreier Brötchenmix

Wer auf eine weizenfreie Ernährung achten muss, hat bei diesem Brötchenmix die Qual der Wahl. Zur Auswahl stehen Schnecke Natur, Schnecke mit Körnern und Schleife mit getrockneten Tomaten.

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Gastro Baguette

Gastro Baguette

Original französisches Baguette mit drei dekorativen Einschnitten und einem Laibgewicht von 230 Gramm.

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